Gigit Rasa
Rasa, Cerita, dan Cinta dalam Setiap Sajian
Halo dan selamat datang di blog ini!
Di sini, kami tidak cuma mau bahas soal makanan, tapi juga berbagi cerita, rasa, dan kenangan yang tersembunyi di balik setiap sajian khas Nusantara. Karena bagi kami, makanan bukan hanya soal kenyang, tapi tentang pengalaman, tradisi, dan cinta yang diracik dari dapur ke hati.
Kali ini, kami menghadirkan tiga makanan pilihan yang unik dan mewakili kekayaan rasa Indonesia: pedas segar dari sambal mangga, manis kenyal dari lappet, hingga gurih lembut dari gabin ubi ungu. Masing-masing punya karakter dan cerita yang berbeda, tapi semuanya sama-sama istimewa.
Yuk, kita kenalan lebih dekat dengan ketiganya!
1. Gabin Ubi Ungu
Gabin ubi ungu adalah camilan yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern. Biskuit gabin yang renyah di bagian luar diisi dengan adonan ubi ungu yang lembut dan manis. Setelah dibentuk, biasanya gabin ini digoreng agar menghasilkan tekstur luar yang krispi, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan lumer. Ubi ungu tak hanya memberi warna cantik alami, tapi juga menambah nilai gizi berkat kandungan serat dan antioksidannya. Gabin ubi ungu cocok disajikan sebagai camilan sore hari, teman minum teh, atau suguhan di acara spesial.
2. Lappet Labu
 |
|
Lappet adalah kue tradisional khas suku Batak yang punya cita rasa manis dan tekstur kenyal. Terbuat dari campuran tepung beras ketan dan parutan kelapa, dengan isian gula aren cair yang legit. Adonan dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus hingga matang. Daun pisang bukan hanya pembungkus, tapi juga memberi aroma khas yang memperkaya rasa lappet. Kue ini biasa disajikan dalam acara adat, sebagai oleh-oleh, atau sekadar camilan santai bersama keluarga. Meski tampilannya sederhana, rasa lappet begitu dalam dan penuh kenangan akan suasana kampung halaman.
3. Sambal Mangga
Sambal mangga adalah salah satu jenis sambal yang punya cita rasa unik karena menggunakan mangga muda sebagai bahan utamanya. Rasa asam segar dari mangga berpadu sempurna dengan pedasnya cabai, menciptakan sensasi yang segar, pedas, dan sedikit manis. Biasanya sambal ini disajikan sebagai pelengkap lauk seperti ikan goreng, ayam bakar, atau nasi hangat. Teksturnya agak kasar, dengan irisan mangga yang masih renyah, membuat setiap suapan terasa segar dan menggugah selera. Cocok banget buat kamu yang suka sambal tapi ingin rasa yang beda dari biasanya.
Pesan Sekarang di Gigit Rasa!
Lagi cari camilan yang bikin nagih atau oleh-oleh khas rumahan yang beda dari yang lain?
Gigit Rasa siap manjain lidah kamu dengan olahan khas penuh cinta💛
🍴 Menu Unggulan Kami:
-
Sambal Mangga – Perpaduan pedas dan asam yang bikin merem melek!
-
Gabin Ubi Ungu – Camilan jadul yang tampil kekinian. Renyah dan manisnya pas!
-
Lappet – Legit, lembut, dan bikin nostalgia ke kampung halaman.
🛒 Yuk Order Sekarang!
📱 WhatsApp: [083145678910]
📩 Instagram: [@gigitrasa]
📍 Lokasi: [Jl. Setia Budi, Medan Selayang]
Kami siap kirim via:
✔️ COD (area sekitar)
✔️ GoSend / GrabExpress
🕒 Jam Layanan:
Setiap hari – pukul 08.00–20.00 WIB
🗓 Pre-order untuk pesanan banyak? Bisa!
🎁 Jangan sampai kehabisan! Pesan hari ini, nikmati rasa otentik yang selalu bikin balik lagi!
✨ Gigit sekali, pasti ketagihan — cuma di Gigit Rasa ✨
enakk
BalasHapus